酒つまみは紅濱

イカ墨の黒に豆腐ようの香り

紅濱と名護珈琲が共同開発

〇唐芙蓉（豆腐よう）販売の紅濱と名護珈琲は、イカ墨と豆腐ようを原料としたせんべい「ま～黒」を共同開発し、２月中旬から空港やホテル、観光土産店などで販売する。１５枚入りで1,260円（税込み）。
紅濱の伊藤次人社長＝写真中央＝や名護珈琲の藤田代表＝同左＝らが17日、琉球新報社を訪れPR。「イカ墨豆腐ようが原料の菓子は初めて。沖縄の新しい特産物として観光客に提供したい」　「豆腐ようのほのかな香りが特徴。女性にも親しまれる味に仕上がった」と話した。20日まで沖縄三越で開催されている那覇の物産展にも展示されている。