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2008年09月10日
タンパクでヘルシーな鶏胸肉を 白みそと豆腐ようマヨネーズで焼きあげました。
鶏胸肉一枚 白みそ大さじ1・練り豆腐よう小さじ1・マヨネーズ大さじ1 青のり小さじ1・塩こしょう適量
①鶏胸肉は皮をむいて塩こしょうする。 ②白みそ、豆腐よう、マヨネーズを混ぜたソースを片面に半量塗る。 ③青のりをかける。 ④焼きグリルで強火で焦げ目がつくまで焼く。 ⑤裏返して残りのソースを塗って再び焼く。
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