沖縄レシピ　おもてなし料理教室HEARTY　PARTY♪Life Style　Recipe | 豚肉と豆腐のゆず味噌焼き

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2008年11月26日

豚肉と豆腐のゆず味噌焼き

豚肉と豆腐のゆず味噌焼き

お料理の説明♪

グリルで簡単、ゆずと豆腐ようのコラボレーション♪

材料

豆腐1/6丁大葉２枚豚ばら肉２枚塩こしょう少々ソース（イナムドゥチ味噌小さじ１・豆腐よう小さじ１/２・ゆず千切り適宜）

作り方

①水分を切った豆腐に大葉を巻いて塩こしょうしておく。 ②魚焼きグリルに①をのせて焼く。（約４分） ③ソースの材料を混ぜ合わせ、表面にぬってさらに１分位焦げ目がつくまで焼く。

ワンポイントアドバイス

by レシピ
at 16:08

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