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2009年01月30日
豆腐ようがアンチョビのようなこくを出し ビールに合うおつまみの完成です。
手羽先6本 溶けるスライスチーズ1枚 塩こしょう適宜 練り豆腐よう
①塩こしょうした手羽先を200度のオーブンで10分焼く。（皮を下にして） ②裏返してチーズをのせてさらに10分焼く。 ビールに最高の手羽先のこってり焼きの出来上がり♪
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