2010年12月21日

黒糖生姜パウダーで煎り鶏

黒糖生姜パウダーで煎り鶏

お料理の説明♪

お正月の香りがするお料理♪
冬野菜をことこと煮込んで。


材料

レンコン300g・人参200g・ごぼう200g・いんげん4本 鶏肉1枚・だし汁適宜 醤油大さじ6・黒糖生姜パウダー大匙2・みりん大さじ2 酒大さじ2


作り方

①レンコンごぼうは皮をむいて食べやすく切り酢水に漬けておく。 ②人参は皮をむいて乱切りに。鶏肉は食べやすく切る。 ③鍋に油を熱し(分量外)鶏肉を炒める。水分を切った根菜類を加えてだし汁をかぶる程度入れる。 ④調味料を入れてアクを取りながら煮込む。 ⑤水分が1/3になり根菜類が柔らかくなったら出来上がり。 <手軽で簡単な生姜湯づくりにも黒糖しょうがぱうだー> ★格安な黒糖しょうがぱうだーのお買物はこちら ★黒糖しょうがパウダーのケース単位(22袋)なら更に送料無料!お買物はこちら ★黒糖しょうがパウダー1袋でも送料無料で買えるお試しセットはこちら ★国産生姜使用の黒糖しょうがパウダーもございます お買物はこちら


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