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2011年05月30日

変わりやっこ

変わりやっこ

お料理の説明♪

市販のちりめんシソを使ってさっぱりに仕上げます

材料

大トロ豆腐1パック・ちりめんシソ小さじ1・ポン酢大さじ1・マヨネーズ大さじ1 ポン酢（切り昆布・ポン酢・シークワサー酢を漬けこんだもの）

作り方

①お豆腐を器に盛り付ける。 ②手作りポン酢とマヨネーズ、ちりめんシソを混ぜたものを薬味としてのせる。

ワンポイントアドバイス

by レシピ
at 15:25

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