酒つまみは紅濱

夕飯の献立に悩んでいると・・・「魚のホイル焼き簡単だよ！」と先輩からアドバイス♪
レシピを教えてもらい、愛する家族の為に早速チャレンジ！！

玉ねぎスライスして、こまつなも置いて、魚をのせて・・・あっっ(＠_＠;)白味噌がない・・・。
どうしよう･･･と冷蔵庫を開けると"とうふよう”。
ちょうど『白』が残っていたのでこれはいい！と使ってみました。
お味噌の代わりに魚に塗ってゴマも少々。
きのこ類をのせて土佐酢も合うカモ♪ちょろっとかけてホイルで包みフライパンへGO(^o^)丿

アミノ酸たっぷりのとうふよう。
子供にもたくさん食べさせたいと、ちょこちょこ料理に取り入れてるんです。

さぁ、いい香りがしてきました！
これを失敗すると夕飯無しです。ドキドキしながら食卓へ・・・・・・。

いっただっきま～す♪
んっ？　んんっ？！　うん。おいしい！！
やりましたｖ(^o^)ｖ皆あっという間に完食。
よしよし。
何の香りと味なのか特定できなかったよですが、大好評（*^_^*）
アミノ酸の旨み成分が魚をもっと美味しく変身させてくれたようです。
素晴らしいアミノパワー！
皆さんも一度試してみて下さいね。