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米国出張（その４）
豆腐よう（唐芙蓉）をアメリカの人々に試食してもらいました。「ミステリヤスな食べ物」と恐る恐る食べる人もいましたが、結果は良好でした。アメリカで豆腐は普通に知られ食べられていました。豆腐よう（唐芙蓉）は豆腐を原料に作られていることを説明すると驚いていました。アメリカでも販売したいものです。
2008年04月03日 19:24 | コメント (0)
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紅濱の唐芙蓉（豆腐よう）は、沖縄産業祭県知事賞受賞した他、テレビ・雑誌等、多数のメディアで紹介されている人気商品です。酒のつまみなら紅濱