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地域食品開発支援事業開発商品の記者発表会開催:スタッフブログ(酒・つまみなら紅濱)

地域食品開発支援事業開発商品の記者発表会開催

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農林水産省の補助事業「地域食品開発支援事業」を活用して開発した新商品「飲むフルーツ酢」「料理用果実酢」「お酢のお菓子 - ㈲名護珈琲製造- 」の記者発表が15日、沖縄総合事務局1F会議室において開かれました。「飲むフルーツ酢」は沖縄県産果汁(シークヮーサーヮーサー、タンカン、パイン)を主原料にして作られた果実に蜂蜜を加えて飲みやすくした飲用酢で、その他マンゴー、アセロラ、グヮバを合わせて6種類を商品化しました。ギフト用の200mlサイズのほかに、業務用1ℓサイズ、5ℓサイズもすでに商品化して県内外の飲食店、高級リゾートホテル、パーラーなどで利用されています。料理用の果実酢と酢のお菓子も近々商品化を準備しており、バラエティーに富んだ商品群がお目見えするのが楽しみです。記者発表に参加したメディアは琉球新報社、沖縄タイムス社、日経新聞、沖縄建設新聞社の4社。早速翌日の朝刊に記事が掲載されました。

沖縄タイムス 5/15
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日経新聞 5/15
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2009年07月15日 10:07   | コメント (0) | トラックバック (0)


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